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鬼そば藤谷（ふじや）とは？ 鬼そば藤谷（ふじや）は、渋谷センター街にあるラーメン屋さんです。 ”鬼塩”という殴り書きが、なんともインパクト抜群ですね！ この”鬼塩”からもわかる通り、塩ラーメンが看板メ ...

新橋 纏（まとい）とは？ 新橋 纏（まとい）は、新橋エリアNo.1との呼び声も高い、大人気ラーメン屋さんです。 平子煮干しを使った醤油ラーメンや、濃厚なつけ麺が食べられますよ～ 纏（まとい）は場所がわ ...

博多天神（はかたてんじん）とは？ 都内に9店舗を構える「黄色い看板＋豚のイラスト」が目印の博多天神。 東京在住の人にとっては、とても馴染みのあるラーメン屋さんですよね。 でも福岡博多にお店がある訳では ...

金澤味噌ラーメン神仙とは？ 神仙（しんせん）とは、石川県金沢市を拠点にするラーメン屋さんです。 全国のイベントに出店しているので、知っている人は多いかも知れませんね。 金澤神仙といえば”濃厚な”豚骨醤 ...

三吉のラーメンは１杯３００円！？ ラーメン三吉（さんきち）は、銀座にあるラーメン屋さんですが、その値段がビックリ価格なんです！ なんと！？東京銀座という好立地にもかかわらず、ラーメン1杯300円という ...

ラーメン大砲家とは？ ラーメン大砲家は、横浜家系ラーメンのお店です。 築地エリアには壱角家などの家系ラーメン屋が数店舗ありますが、大砲家はその中の1つになります。 大砲家は場所がらサラリーマンやご近所 ...

油ソバ専門店 山ト天とは？ 山ト天（やまとてん）とは、油ソバの専門店です。 10店舗以上ありますが、主にインドネシアや中国など海外展開しているお店なので、日本にはたった1店舗しかありません。 なので銀 ...

西安麺荘 秦唐記とは？ 秦唐記（しんとうき）は、東京の新川（八丁堀）に開業した中国麺のお店です。 永代総本店は2020年8月にOPENしたばっかりなので、店内はまだ綺麗ですね。 立地はちょっと悪い気が ...

まるきんラーメンとは？ まるきんラーメンとは、東京の高級住宅街「白金」に開業してから、東京中心に展開しているラーメンチェーン店です。 その看板メニューは白濁した”博多とんこつラーメン”で、気軽に食べら ...

舎鈴（しゃりん）とは？ 舎鈴（しゃりん）といえば、魚介出汁と動物スープを重ねたWスープが特徴的なつけ麺屋さんですよね。 超有名な六厘舎グループの一角なので、その味はお墨付きです。 六厘舎GPのオフィシ ...

頑者（ガンジャ）とは？ 頑者（ガンジャ）といえば、小江戸川越（埼玉県）にある”つけ麺のパイオニア”とも言える存在のラーメン屋さんです。 15年間も行列が絶えない人気店なので、ご存じの人は多いですよね？ ...

鮎ラーメンとは？ 鮎ラーメンは、東京都世田谷区にある高級住宅街「二子玉川」にあるラーメン屋さんです。 岐阜県出身のオーナーが鮎の美味しさを広める為に作り上げた、完全オリジナルのラーメンなのです。 鮎ラ ...

一風堂（イップウドウ）とは？ 一風堂（イップウドウ）は、博多発のとんこつラーメンを提供しているお店です。 有名なお店なので皆さんご存じですよね？ 一風堂の看板メニューは、 白丸元味 赤丸元味 の2つに ...

SOBAHOUSE 金色不如帰（コンジキホトトギス）とは？ 「鳴かぬなら鳴かせてみようホトトギス」 誰でも知っている豊臣秀吉を表す言葉ですよね。 この言葉を語源にしたラーメン屋「金色不如帰（コンジキホ ...

東京スタイルみそらーめん「ど・みそ」とは？ 「ど・みそ」は、東京スタイルの新しい味噌らーめんを提供しているラーメン屋さんです。 味噌ラーメンというジャンルでは「東京NO.1」の称号を持っている実力店な ...

元祖ニュータンタンメン本舗のパッケージ さて、今日のランチタイムはカップ麺にしたので、元祖ニュータンタンメン本舗を調達しました！ 「神奈川県川崎市のソウルフード」と言われている大人気のラーメンですが、 ...

中華そば 満鶏軒（まんちーけん）とは 中華そば 満鶏軒（まんちーけん）は、東京錦糸町にある大人気のラーメン屋さんです。 同じく超人気店の”真鯛らーめん 麺魚（めんぎょ）”と同じ会社が経営しているセカン ...

札幌みそのとは 札幌みそのは、本場札幌スタイルの味噌らーめんが食べられると話題のラーメン屋さんです。 味噌を焦がしたような香ばしい匂いが特徴的な味噌らーめんは、食欲を誘っていくらでも食べられると評判に ...

中華そば処 琴平荘（こんぴらそう）とは？ 琴平荘（こんぴらそう）は、山形県鶴岡市にある大人気のラーメン屋さんです。 情熱大陸にも出演した有名店なので、冬季限定営業という悪条件でも、その味が口コミで広が ...

麺屋吉左右（めんや きっそう）とは 麺屋吉左右 （めんや きっそう） は、東京イチとの呼び声が高いラーメン＆つけ麺の超人気店です。 食べログ100名店にも選出されているお店なので、その味はお墨付きです ...

ラーメンさぶ郎とは？ ラーメンさぶ郎は、ラーメン激戦区の新橋エリアにある二郎インスパイア系らーめんを提供しているお店ですよ～ JR新橋駅から少し外れた場所にあるのであまり目立ちませんが、そのボリューム ...

ラーメン二郎 亀戸店とは？ ラーメン二郎 亀戸店は東京都江東区にある二郎直系のラーメン屋さんです。 二郎直系のラーメン屋さんなので行列は必須ですし、お馴染みのルールも健在なので、初心者泣かせのお店とし ...