醤油

ごつ盛り@ワンタン醤油のパッケージ ごつ盛りは、マルちゃんでお馴染みの東洋水産が製造しているカップラーメンです。 「ごつ盛り」という名称から伝わると思いますが、麺ボリュームが特徴的なラーメンシリーズな ...

珉珉（みんみん）とは？ 珉珉（みんみん）は、昭和28年に大阪で創業した中華屋さんで、とても庶民派のお店なので安くて美味い中華料理が食べられます。 その中でも餃子が看板メニューなので、ぜひ一度食べてみて ...

らぁ麺 虎武（とらたけ）とは らぁ麺 虎武は、「貝出汁」が特徴的なラーメン屋さんで、 醬油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン が食べられるお店です。 お店のネーミングがカッコいいですよね～ メニューの ...

らーめん玉（GYOKU）とは らーめん玉（ぎょく）は、東京エリアに多く出店しているラーメン屋さんで、濃厚な魚介系ラーメンが大好評の人気店です。 東京駅の地下にある「東京ラーメンストリート」にも出店して ...

しんじゅくほりうちとは ほりうちの始まりは、「らぁめん満来」の創業者、高野氏との出会いに始まります。 高野氏の片腕として働いてきた堀内氏が、その味を受け継いで「らぁめん ほりうち 新宿店」を開業しまし ...

八雲（やくも）とは 八雲（やくも）は、東急田園都市線の池尻大橋駅付近にある人気ラーメン屋さんです。 池尻大橋駅は渋谷から1駅という立地なので、オフィスや賃貸でも人気のエリアで、お洒落な飲食店も多いエリ ...

油そば春日亭とは 油そば春日亭は、池袋に本店がある油そばの専門店です。 最近ではラーメンやつけ麺だけでなく、油そばも麺類の中でその地位を確保しつつありますよね。 その代表格になる春日亭は、東京を中心に ...

銀座梵天（ぼんてん）とは？ 銀座梵天は、銀座一丁目駅から徒歩1分という好立地のラーメン屋さんです。 周りがビルばっかりなので目立つお店ですが、外見からも和風な感じが醸し出されていますね～(b・ω・d) ...

すごい煮干ラーメン凪とは すごい煮干ラーメン凪は、ニボニボ系の総本山とも言える、いわずと知れた超人気店です！ ラーメン1杯に”大量の煮干”を使用した、がっつり系の煮干ラーメンです。 ラーメン凪が仕入れ ...

蓬来軒とは 「支那そば」という食べ物は元々、明治38年に横浜で生まれたものと言われています。 しかし「支那」という名称のせいもあり、長い間浸透しなかったそうです。 その支那そばを昭和39年に日本で初め ...

青島食堂（あおしましょくどう）とは？ 青島食堂は、新潟名物である生姜醤油ラーメンの名店です。 生姜醤油ラーメンは新潟県のソウルフードで、全国的にも有名なラーメンです。 その中でも、生姜醤油ラーメンとい ...