目次
カレと。Menとは?
ちょっと変わったネーミングですが、「カレと。Men」は清澄白河駅にあるカレー&ラーメンのお店です。
知っている人はいるかも知れませんが、実は「カレと。Men」をプロデュースしているのは、伝説的なラーメン店「竈(かまど)」を手掛けた清水博丈さんなんです。
一見するとラーメン屋というよりはカフェっぽい雰囲気なので、女性一人でも入りやすいですね。
店内には気合いの入った格言が書かれていました。
味わいの本質は黒である。
色々と研究しつくした賢者が言い放ちそうな、とても奥深い言葉ですね。
清澄白河BLACKカレーが名物
カレと。Menの名物メニューはカレーです。
店主自ら命名した「清澄白河BLACK」という名前のカレーは、見た目の通り真っ黒な色をしています。
ラードでじっくり炒めた玉ねぎをベースに、ラーメンのスープなどを加えた濃厚な味が特徴のカレーなんです。
玉ねぎの甘味と、スパイシーな辛さがやみつきになります。
もちろんラーメンも看板メニュー
そして、もちろんラーメンも看板メニューなんですよ。
お店のイチオシメニューは、牡蠣煮干し醤油ラーメンです。
「牡蠣&煮干し」ということなので魚介系かと思いきや、豚骨と鶏ガラで出汁をとったダブルスープなんです。
そのWスープに、牡蠣と煮干しの旨味が加わって複雑なトリプルスープに仕上がっています。
さらに焦がし醤油まで加わって、旨味と香りが最大限に引き出されています。
こだわりの全粒粉入りストレート麺も必食です。
ラーメンWaker東京に掲載!
カレと。Menは、人気ラーメン雑誌「ラーメンWaker」に掲載されたお店なんです。
↓↓↓コチラが愛読書のラーメンWakerです↓↓↓
というのも、私もこの雑誌を見て「カレと。Men」の存在を知ったので、やっぱりメディアに取り上げられるって大事ですよね。
他にもカレー情報誌や、ラーメンぴあにも取り上げられてるみたいですよ。
東京都現代美術館の近くにある
清澄白河といえば、東京の隠れたお洒落スポットとして注目されていますよね。
その象徴的な建物が東京都現代美術館だと思います。
東京都現代美術館は、清澄白河駅から徒歩10分ぐらいの場所にありますが、その道の途中に「カレと。Men」があります。
なので美術館巡りのランチタイムやティータイムに立ち寄るのもおすすめですよ。
カレと。Menのランチセットメニュー
ランチセットメニュー
- カレと。半分:960円
- 牡蠣煮干しBLACK Men:960円
- フルボディなBLACKカレ。:1,480円
- カレMen type A:1,200円
※ラーメンは「醤油」と「塩」から選べます。
カレと。Menの口コミ&レビュー
食べたメニュー
2021/4/19
カレMen type A:1,200円
今日は前々から気になっていた「カレと。Men」にお邪魔しましたよ~イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ
看板メニューの「牡蠣煮干し醤油ラーメン」にしようと思っていましたが、お店に行ってから目に飛び込んできたのが「数量限定」という謎メニューです。
話を聞いてみると、カレーラーメンがメインで、ライスとチーズがついてくるランチセットメニューらしいですね。
しばらく迷いましたが、せっかくなので限定メニューの「カレMen type A:1,200円」を注文することにしました。
待っている間、店内を見回しているとビールメニューが置いてありましたよ。
なんと!?東京都の地ビールみたいです。
なかなか珍しいですね~(。 ・ω・))フムフム
さてお待ちかねの限定メニュー「カレMen type A」が到着しましたよ~(p゚∀゚q)おぉ♪
写真で伝わるかわかりませんが、結構黒いッス!
これが噂の清澄白河BLACKカレーなのか…
早速スープを頂いてみましょう。
う~ん、結構スパイシーですね~
でも、後味は甘さが感じられて、とても奥深い味わいです。
次に麺を頂いてみましょう!
麺はコシがあってモチモチした食感です。
とても美味しいですが、油膜が厚いので火傷しないように注意しましょう。
ラーメンの上に乗っている刻み玉ねぎは、スープに混ぜ混ぜすると最高にウマいですよ~(d゚ω゚d)オゥイェー♪
カレーと玉ねぎの食感は相性抜群ですね!
ゆで卵は箸休め的な役割になっているので、とても助かります。
さてここから、サイドメニューに手を付けていきたいと思います。
まずはチーズをラーメンに入れてみましょう。
ラーメンスープに混ぜ混ぜすると、チーズがとろけてハピネスがやってきます!
写真だけじゃ伝わらないので、動画も撮ってみましたよ。
そしてお次は「サフランライス」です。
※ターメリックライスかも知れません…
このライスの上にカレーラーメンのスープをぶち込みましょう!
これで即席のカレーライスが出来上がりです。
正直こんなカレーなら、何杯でも食えちゃいますね。
カレーラーメンはどれもこれも美味しいので、甲乙つけがたいですが、「カレと。Men」のカレーラーメンは本格的なカレーを提供しているお店のラーメンなので、その完成度の高さはご想像通りだと思います。
カレースパイスが食欲をそそるので、ある意味ではスパイス系ラーメンに属するかもしれません。
是非ご賞味あれ!
カレーラーメンの動画
店舗情報
店舗名:カレと。Men
Instagram:https://www.instagram.com/karetomen/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13248675/
営業時間:
- 平日 11:00~15:00、 17:00~21:00
- 日祝日 11:00~21:00
住所:東京都江東区白河3丁目6−7 プルミエール清洲
交通手段:清澄白河駅徒歩5分
電話番号:03-5639-5789
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