よかろう@虎ノ門｜はしごの味を継承した排骨担々麺を食レポ！

支那麺屋 よかろう 虎の門店とは？

東京の虎の門エリアにある「支那麺屋 よかろう」は、ある有名なラーメン屋さんの兄弟店にあたります。

そのお店とは、「支那麺はしご」です！

はしごといえば銀座にある人気店ですが、そのメニューやコンセプトを引き継いだお店が「支那麺屋 よかろう」なんです。

虎ノ門ヒルズの近くにある

虎ノ門ヒルズがあるエリアは「愛宕（あたご）エリア」なんて言われることもありますが、その中心にあるのがドデカイ虎ノ門ヒルズです！

オフィスや商業エリアが混在しているビルですが、最近「虎ノ門ヒルズ駅」まで出来て、イケイケな状態になっています。

この虎ノ門ヒルズの裏側にあるのが、「支那麺屋 よかろう」です。

普通に路面店なんですが、オフィス街なので常にお客さんで一杯になっています！

お店の外観は”はしご”とそっくりですね。

店内の様子も”はしご”と一緒です。

ウッドな雰囲気が良い感じですよね～

カウンター席のみですが、席数は多い作りになっています。

支那麺屋 よかろう 虎の門店のメニュー

支那麺屋 よかろう 虎の門店の口コミ＆レビュー

今回注文したのは、お店の看板メニュー「ぱいこうだんだんめん（排骨担々麺）」です！

麺類を注文した人は、ご飯が無料なので遠慮なく食べちゃいましょう！

※ご飯のおかわりもできます。

ライスに卓上漬物をのせて食べるのもGoodですが、ラーメンに入っている排骨と一緒に食べても最高にウマいですよ～

コチラが「ぱいこうだんだんめん」です！

四川料理特有の味付けなので、香辛料が効いていますよ～

排骨（ぱいこう）とは、豚のあばら肉に下味をつけて、油で揚げたお肉のことです。

排骨肉はそんなに厚みが無いですね…

スープは少し辛い味付けなので、冬は温かくて、夏は食欲増進に役立ちます。

芝麻醤と醤油をベースにしたスープなので、あっさりした中にも深い味わいがありますよ。

だんだんめんには細麺が入っていますが、細くても弾力があって美味しいですね。

ただ、麺の量はそんなに多くないので、ご飯が必須だと思います。

ブラックペッパーが効いているのでピリッとした辛味と、柚子が隠し味になっていてスッキリした味わいも楽しめます。

ラーメンに入っている刻みザーサイで食感が変化するので、アクセントになって良いですね。

支那麺屋 よかろうは、”はしご”よりも料金高なのがネックですね～

ただ中毒性が高い担々麺なので、ぜひご賞味あれ！

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ぱいこうだんだんめんの動画

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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