つけ麺

ど・みそ@八丁堀店|東京スタイルの”みそつけ麺”を食レポ!

東京スタイルみそらーめん「ど・みそ」とは?

ど・みそ 八丁堀店とは

「ど・みそ」は、東京スタイルの新しい味噌らーめんを提供しているラーメン屋さんです。

味噌ラーメンというジャンルでは「東京NO.1」の称号を持っている実力店なので、その人気ぶりはお察しの通りです。

東京を中心に何店舗かありますが、今回は東京駅からほど近い八丁堀店(京橋)に来ましたよ~

店舗の立地と内観&外観

ど・みそ 八丁堀店は、八丁堀駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

ちょっと目立ちにくいですが、外観はこんな感じです。

ど・みそ 八丁堀店の外観

お店の前には看板があるので、まずはこれをチェックしてみましょう!

ラーメンは勿論ですが、唐揚げや焼き餃子もテイクアウトできるみたいですね。

看板

ど・みそ 八丁堀店の店内はカウンター席のみ10席ほどしかありません。

ど・みそ 八丁堀店の店内

ランチタイム(11:00~14:00)は半ライスが無料なので、ぜひ注文しましょう!

ど・みそ 八丁堀店のメニュー

ど・みそ 八丁堀店のメニュー

メニュー

  • 特みそこってり:930円
  • 濃厚胡麻味噌担担麺:980円
  • 特製みそつけ麺:980円
  • みそオロチョン:980円
  • みそカレー:980円
  • 特みそらーめん:930円
  • みそこってりらーめん:780円
  • みそらーめん:780円
  • みそつけ麺:880円
  • 辛みそつけ麺:980円

ど・みそ 八丁堀店の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2020/10/25

味噌つけ麺

ど・みそは”カップ麺”にもなっている人気店なので、とても楽しみですね。

ちなみに、カップ麺は「1個:210円」「5個:1,000円」で買うことができますよ。

カップ麺

注文した「味噌つけ麺」が到着しました!

味噌つけ麺

つけ汁は背脂が浮いていますが、上品な感じですね~

ニラが入っていますが、ニンニクも効いているのでニオイに注意です。

つけ汁

つけ麺は中太麺で、

  • のり
  • チャーシュー
  • 水菜

がトッピングされています。

味噌つけ麺

太さは箸の先端くらいなので、そんなに極太という感じではありません。

太麺

さて、早速つけ汁につけ麺をインしてみましょう!

結構さっぱりしたスープなので、「濃厚」という感じではありませんね。

つけ汁につけ麺をイン

ただ、つけ汁の下層に溜まってしまう感じが否めないので、ちょこちょこかき混ぜて食べないと味ムラが気になります。

最後にスープ割りをオーダーして、スープを飲んでみましょう!

スープ割り

ど・みそのラーメンは何回か食べていますが、ラーメンとつけ麺は少し味わいの違うスープですね。

あくまでも個人的な意見ですが、ど・みそのラーメンの方が好みですね。

やっぱり「ど・みそ」といえば味噌ラーメンですね。

つけ麺は初めて食べましたが、「美味い!」という感動が特にありませんでした。

ただ、ど・みそのクオリティはお墨付きなので、ぜひ看板メニューの「みそオロチョン:980円」を食べてみてください。

美味いですよ~、ぜひご賞味あれ!

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みそつけ麺の動画

店舗情報

店舗名:ど・みそ 八丁堀店

URL:http://blog.livedoor.jp/do_miso/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13108681/

住所:東京都中央区八丁堀3-9-6

営業時間:

  • 平日  11:00~22:30(LO)
  • 土日祝 11:00~21:00(LO)

交通手段:日比谷線八丁堀駅徒歩5分、都営浅草線宝町駅徒歩5分

TEL:03-6280-3550

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東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家(♂)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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