池袋の狸穴（まみあな）でメチャウマ魚介系つけ麺を食レポ！

馳走麺 狸穴（マミアナ）とは？

池袋にあるラーメン店「狸穴」は、多くのつけ麺ファンを唸らしている超人気店です。

名前が読みにくいですが、「馳走麺 狸穴（ちそうめん まみあな）」と読みますよ～

つけ麺以外にラーメンも好評で、シビ辛の肉盛つけ蕎麦は、カップラーメンにもなっていますね。

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池袋駅のそばにある

狸穴は池袋駅徒歩8分ほどの場所にありますが、周りには豊島区役所や商業施設、オフィスビルが多いので店内は常に賑わっていますよ～

すぐ傍には、人気ラーメン店の「俺の空」があるラーメン激戦区なんです。

客席はコの字型のカウンター席のみで、10席強しかないので、タイミングによっては待つ可能性があるので注意が必要です。

馳走麺 狸穴のメニュー

狸穴の口コミ＆レビュー

今日は打ち合わせの合間に「狸穴」でランチタイムです！

狸穴と言えば、濃厚なつけ麺が有名ですよね。

今回は、看板メニューでもある濃厚魚介つけ麺の大盛をオーダーしました！

並盛でも大盛でも同一料金なので、遠慮せず”大盛”を注目しましょう。

コチラが濃厚魚介つけ麺のつけ汁ですよ～

メチャクチャ濃い～感じのスープですねー

魚介系の濃厚スープが特徴的なつけ麺といえば、川越に本店がある「頑者（がんじゃ）」ですよね。

狸穴のつけ汁は魚介の甘味が感じられて、最高に美味いんです！

魚介のツブツブがたくさん入っているので、純度100％の魚介系スープって感じです。

つけ麺は、

• 並盛：200g
• 大盛：300g
• 特盛：400g

なので、好みに応じてオーダーしましょう！

※並盛と大盛は同一料金です。

具材の、

• 板のり
• メンマ
• なると
• 鶏肉
• みつば

はありがちな感じですが、真ん中に置かれている「低温調理ポーク」が印象的ですね～

狸穴のチャーシュー的な役割になりますが、ローストビーフのような…生ハムのような、独特な食感と味がとても美味しいです。

そして狸穴の麺は、三河屋製麺が作った北海道産小麦を使用しているんですよ～

つけ麺に最も適していると言われる、「小麦」と「全粒粉」を選んで製麺しているのでマズい訳がないですよね？

濃厚スープが全粒粉麺にメチャクチャ絡みつきます…

いや～、最高ッスね！

麺を食べ終わったら、スープ割りをぶち込んじゃいましょう。

狸穴のスープ割りは「ゆず入り」なので、濃厚なつけ汁をさっぱりしてくれます。

スープ割りを入れると違った味わいに変化するので、一度で二度美味しいですね！

池袋駅で濃厚なつけ麺を探しているなら、ぜひご賞味あれ！

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店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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