めん屋桔梗（ききょう）@銀座店｜有楽町駅も近い元祖・塩つけ麺のお店！

めん屋桔梗とは

めん屋桔梗（キキョウ）は、1999年に創業された、塩つけ麺元祖のお店です。

銀座の激戦区「6丁目」にあるラーメン＆つけ麺のお店で、ファンも多いラーメン屋さんです。

昼～朝6時まで営業しているそうなので、色々なシーンで活用できそうですね！

店舗の立地と内観＆外観

ラーメン激戦区である銀座6丁目の中でも「塩つけ麺元祖」というキャッチーなフレーズが人を惹きつけます。

桔梗は前々から気になっていたお店ですが、ようやく来ることができました。

店内は4人掛けのテーブル1つ、カウンター10席のお店です。

めん屋桔梗のメニュー

※麺の量：普通盛＝340g、大盛＝510g、特盛＝680g

口コミ＆レビュー

麺の量は同一料金で自由に選べるので、ぜひ多めを食べましょう！

特盛でも値段が変わらなく食べられるのは、とても嬉しいですね！

早速看板メニューである「塩つけ麺」をオーダーしました。

これが「塩つけ麺」という食べ物です！

つけ麺の塩味は始めての体験なのでワクワクが止まりません。

麵には海苔が一緒に添えられています。

麺はつけ麺らしい太麺ですが、麺の量が多い＆結構歯ごたえがあるので、少し顎が疲れました。

そして、こちらが塩つけ麺のスープです。

スープには粗く切った玉葱、黒コショウ、メンマ、チャーシュー、味玉、水菜が入っています。

• 塩のコク
• 玉葱の甘味
• 胡椒の辛さ

が複雑に絡み合ったスープです。

味玉も半熟で美味しかったです。

チャーシューはホロホロとけるので柔らかかったです。

最後はスープ割りを入れて飲むことができますが、刻み玉葱の食感と絡まって、ミネストローネスープみたいな感じがあります。

もちろんトマト味ではないですが、感覚的には玉葱スープを飲んでいる感覚が近いです。

塩味なのでかなりあっさりした後味でした。

ごちそうさまでした！

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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