ラーメン大砲家@築地店｜ライス無料の横浜家系ラーメンを食す！

ラーメン大砲家とは？

ラーメン大砲家は、横浜家系ラーメンのお店です。

築地エリアには壱角家などの家系ラーメン屋が数店舗ありますが、大砲家はその中の1つになります。

大砲家は場所がらサラリーマンやご近所さんが利用しているので、ランチタイムは結構混雑していますよ～

店舗の立地と内観＆外観

ラーメン大砲家は築地駅から徒歩3分ほどの近さなので、銀座エリアからも歩ける距離ですね。

ちょっと奥まった場所にありますが、築地小学校の通り挟んで向かい側にあります。

観光名所である”築地市場”の近くにありますが、大通りから1本入った場所にあるので、一見さんが来るような感じのお店ではありませんね。

ただ、隣にパブがあるので、「飲みの〆に家系ラーメン！」なんて流れがあるかも知れません。

ラーメン大砲家のメニュー

横浜家系ラーメン大砲家の口コミ＆レビュー

今日は仕事の合間にランチで家系ラーメンです。

ラーメン大砲家では、

• 麺の固さ
• 味の濃さ
• 脂の量

を好みでオーダーすることができます。

今回は、

• 麺の固さ＝普通
• 味の濃さ＝普通
• 脂の量＝少なめ

にしてみましたよ～

もちろん無料ライスもオーダーします！ｲｴ───(σ≧∀≦)σ───ｨ

刻み玉葱ときゅーちゃんが無料なのが嬉しいですね。

ラーメンよりも先にライスが到着しました。

きゅうり漬けをのせて、ご飯と一緒に食べると最高に美味いですよ！

そうこしているうちに、本命のとんこつ醤油ラーメンが到着です！

濃厚なとんこつ醤油スープが美味しそうです。

麺は家系ラーメンらしい中太麺ですね。

中太麺はホギ感があって、少しゴワッとした食感が最高ですね！

豚骨醤油味のスープは、甘みが感じられてとても美味しいです。

卓上調味料は、

• にんにく
• 生姜
• たまねぎ

が用意されているので、お好みでトッピングしてみましょう。

まずは家系ラーメン定番の”刻みたまねぎ”をたっぷりぶち込みましょう！

このシャキシャキした食感が最高ですね！

刻みたまねぎを投入すると食感が良くなるので、さらにウマさがブーストしますよ～

やっぱり、たまねぎと家系ラーメンの相性は抜群ですね！

次に勇気を振り絞って”すりおろしニンニク”を投入します。

にんにくを入れると味がマイルドになるのでオススメですよ～

卓上にライスを美味しく食べる方法が置いてあったので、ぜひ参考にしてみてください。

おすすめ通りに”のり巻き”で食べてみることにしました。

大砲家の海苔は、普通の板のりよりも少し薄い感じがしますね～

向こう側がバリバリ透けてセクシーな海苔ですね…

スープに浸すと「とろろ昆布」みたいな食感になるので、ライスと最高に合いますね！ｷﾀ━━━d(ﾟ∀ﾟ)b━━━!!

これはめっちゃウマいっすよ～

のりとライスをぜひ一緒に食べてみてください！

ご賞味あれ！

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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