ラーメン

博多風龍@渋谷|安くて美味い本格派の豚骨ラーメンを食レポ!

とんこつラーメン博多風龍とは?

博多風流

博多風龍は、東京を中心に20店舗ほどを運営しているラーメン屋さんです。

博多風龍というネーミングなので、てっきり「博多発祥」かと思いきや、意外にも博多に店舗はないようです。

しかし、全国的に知名度の高い博多とんこつラーメンが食べれることもあって、都内では大人気のとんこつラーメンチェーンになっています。

博多とんこつラーメンは、1分ほどで提供されるファーストフードなので、時間がないビジネスマンにも最適ですよね。

原材料費や人件費の高騰が影響して、値上げが続いていますが、それでもレギュラーメニューである「とんこつラーメンは650円」とお得な料金設定になっています。

博多とんこつラーメン

博多豚骨ラーメンの特徴といえば、

  • うまい
  • やすい
  • はやい

ですよね。

この3拍子が重なって、博多風龍は常にお客さんが入る人気店になっています。

替玉が無料!

博多ラーメンの特徴と言えば、豚骨スープに固めの細麺だと思いますが、替玉なくして語れませんよね。

というのも、博多豚骨ラーメンの醍醐味といえば替え玉だからです。

なんと!?博多風龍では替え玉が2玉まで無料なんです。

替玉無料

なんとも太っ腹ですよね~

無料ということなので、遠慮せずガンガン食べちゃいましょう!

店舗の立地と内観&外観

井の頭線渋谷駅より徒歩1分という好立地で、JR渋谷駅からも徒歩5分圏内なので、とても立地は良いですね。

店舗の近くは人通りも多くて、渋谷マークシティにも近いです。

席数は多いですが、やっぱり渋谷という立地なのでお昼時は行列が出るほど混み合います。

今回は渋谷店ですが、渋谷は外国人観光客が多い為か、外国語の案内が目立ちますね。

博多風流店内

豚骨ラーメン風龍の店内

まずは麺の硬さをオーダーしましょう!

麵の固さは、

  • ばりかた
  • かた
  • ふつう
  • やわ

の4段階から選択できますよ~

博多風龍のメニュー

メニュー

  • とんこつラーメン:650円
  • 黒マー油とんこつラーメン:700円
  • 辛味噌とんこつラーメン:750円
  • 辛ラーメン:750円
  • のりラーメン:750円
  • きくらげラーメン:750円
  • ねぎラーメン:750円
  • 半熟玉子ラーメン:750円
  • チャーシューラーメン:900円

博多風龍の口コミ&レビュー

食べたメニュー

2019/9/4

黒マー油とんこつラーメン:700円

風龍はよく利用させてもらっているラーメン屋さんです。

というのも、安いのに替玉無料なので、お腹一杯になるんです。

しかも「提供が早い」ということで、サラリーマンには至れり尽くせりですよね。

今回はベーシックなとんこつラーメンではなく、黒マー油とんこつラーメンを注文しましたよ~

黒マー油とんこつラーメン

黒マー油とんこつラーメンは、初めてのオーダーしました。

黒マー油とんこつといえば「熊本ラーメン」ですよね。

ここで黒マー油について解説していきたいと思います。

黒マー油とは?

黒マー油とは、玉葱とニンニクをラードで焦がしたものです。

これをラーメンに入れると、独特の風味と旨味がプラスされるので、メチャクチャHAPPYになれます。

まー、ざっくり言うと「黒い油」ッスね!

黒マー油

これが有名な黒マー油です。

黒マー油はとんこつラーメンと相性抜群なので、さらにラーメンが美味しくなりますよ~

博多ラーメンといえば、自分好みにラーメンをカスタマイズできることも魅力ですよね。

卓上調味料には、

  • 紅生姜
  • 辛子高菜
  • ニンニク
  • 唐辛子
  • ゴマ

などがあるので、自由にトッピングしてみましょう!

無料トッピング

博多風龍のとんこつラーメンには様々な食べ方がありますが、今回は独断と偏見で私の食べ方をご紹介したいと思います。

あくまでも個人的な好みですが、まずは紅生姜をたっぷり入れます。

※ちなみに最初から紅生姜を入れるのは邪道みたいです…

ゴマも多めに振りますよ~

これでまず1杯目を食します。

紅しょうが

1回目の替え玉です。

風龍は替え玉2回まで無料なのが嬉しいですよね。ウッホ━━━━ヽ(*'∀`*)ノ━━━━イ

替え玉

この時には辛子高菜を入れて、1杯目との味変を楽しみます。

辛子高菜は、少し入れるだけで結構味が変わるんですよ~

2回目の替え玉の時には、唐辛子(鷹の爪)も入れてピリッとした辛みを楽しみます。

豚骨ラーメン

注意ポイント

辛子高菜と唐辛子は入れ過ぎに注意しましょう!

替え玉2回を完食した段階で、ほとんどスープが残っていません。

このような面から考えても、1杯のスープで替玉は2玉が限界ということでしょう。

スープ

とはいえ、たった700円でお腹いっぱいになるコストパフォーマンスは脱帽です。

また、トッピング次第で味が変わるので、飽きずに最後まで食べることができます。

このような味の変化を楽めるのが、博多とんこつラーメンの醍醐味ですよね。

渋谷に行った際には、ぜひご賞味あれ!

店舗情報

店舗名:とんこつラーメン博多風龍 渋谷店

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13160788/

URL:https://fu-ryu.net/

営業時間:月曜~土曜11:00~翌02:00、日曜は11:00~20:00

住所:東京都渋谷区道玄坂2-8-8

交通手段:JR渋谷駅徒歩3分、井の頭線渋谷駅より徒歩1分

電話番号:03-5458-9255

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東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家(♂)。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス!

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