新宿ゴールデン街のラーメン凪ですごい煮干ラーメンを食レポ！

新宿歌舞伎町のゴールデン街にある

新宿歌舞伎町といえば「アジアの不夜城」とも呼ばれる、日本一の繁華街ですよね。

その中に新宿ゴールデン街というディープスポットがあるのをご存知でしょうか？

ゴールデン街はあいかわらず、何かカオスなMAPっすね…

とにかく極小店舗がひしめき合っているエリアなので、面白みはあるのですが、よくわからないカオス感が否めません。

いや～、やっぱりゴールデン街は昼間でも独特の雰囲気がありますね～

このエリアの一角に「すごい煮干ラーメン凪（なぎ）」があるのですが、やっぱり行列していますね。

すごい煮干ラーメン凪は”超”人気ラーメン店ゆえに、並び方にもルールがあるので注意が必要です。

この路地に沿って並ぶのですが、ちょっとアングラな雰囲気が漂っていますね…

ただ、このような独特な雰囲気も含めて「歌舞伎町のエンタメ」なので、辛抱強く並んで待ちましょう！

すごい煮干ラーメン凪のメニュー

• すごい煮干ラーメン：1000円
• 特製すごい煮干ラーメン：1600円
• すごいつけもめん：1500円

看板メニューの「すごい！煮干ラーメン」を食レポ！

食べたメニュー

すごい煮干ラーメン凪の看板メニューといえば、店名にもなっている「すごい煮干ラーメン」です！

20種類以上の産地の違った煮干しを一杯に60g以上使った超特濃スープが特徴的なラーメンなので、これはパンチがありますよ～

ということで、こちらが「すごい煮干ラーメン（並）」です！

見た目は「セメントラーメン」っぽい色のスープですが、どんぶりの真ん中には煮干しと辛味が添えてあります。

この辛味とスープの相性が抜群なんですよね～

早速スープを飲んでみましょう…

やっぱり凪の煮干しスープは最高っスね！！

濃厚だけどクドい感じはありません。

意外とあっさり系の口触りなのですが、煮干しの味わいがかなり深いですね。

次に麺を食べてみたいと思います…

麺は中太麺で、もちもち食感が食べごたえありますね。

スープとの絡み具合も最高です！

当然、凪オリジナルの「いったん麺」も入っていますよ～

いったん麺はつるっとした食感が特徴的で、これを目的にすごい煮干ラーメン凪へ来るファンもいるくらい名物になっています。

チャーシューは焦げ目があって、香ばしくていい感じです。

やわらかい感じのチャーシューではなく、しっかり系のチャーシューでしたよ。

凪の看板メニュー「すごい煮干ラーメン」の総評

すごい煮干ラーメン凪には久しぶりに来ましたが、やっぱりメチャクチャ美味しいですね。

煮干しラーメンといえば「凪」というぐらい有名なので、外国人のお客さんもたくさんいました。

ただ「新宿ゴールデン街店本館」は、とにかく狭い…

マジで狭い店内なので、これは想像を超えてきますよwww

これまで数多くのラーメン屋を食べ歩いてきましたが、お店の狭さで言えば圧倒的にNo.1っすね！

でもラーメンはしっかり作っています！！

濃すぎず薄すぎず、ちょうどいいバランスなのですが、しっかりと煮干しの魚介出汁が出ていて、麺との相性も抜群です。

そして真ん中に添えてある”辛味”がアクセントになって、全体を引き締めているイメージです。

食べれば食べるほどファンになってしまうような美味しいラーメンなので、是非ご賞味あれ！

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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