目次
京鼎樓 (ジンディンロウ)とは?
京鼎樓 (ジンディンロウ)は「行列必須」と言われる台湾発の小籠包専門店です。
小籠包専門店なのですが、日本での店舗コンセプトは「小籠包カフェ&レストラン」らしいですよ~
お洒落な雰囲気の店内なので、女性客が多いのは特徴的ですね。
ららぽーと豊洲にある
京鼎樓 (ジンディンロウ)は、ららぽーと豊洲の中にあります。
ららぽーと豊洲は運河沿いにあるので、開放感があって良いですね~
フードコートでKFCとか買って、海辺の広場で食べるのもおすすめですよ。
京鼎樓 (ジンディンロウ)@ららぽーと豊洲店のメニュー
メニュー
- 担々麺:1,180円
- ワンタン入りスープ麺:1,180円
- サンラータン麺:1,280円
- 野菜タンメン:1,180円
- フカヒレ入りスープ麺:1,650円
- 鶏そば:1,180円
- 海鮮五目あんかけつゆそば:1,600円
京鼎樓 (ジンディンロウ)の口コミ&レビュー
食べたメニュー
2021/10/8
担々麺セット
京鼎樓はとても気になる存在だったので、突然ですが来ちゃいました。(*ノωノ)テレ
セットメニューは「贅沢セット:1,591円」です…
ちょっと高いッスね…(-_-)ウツダ
贅沢セットは庶民的ではないので、私に似合う「小籠包セット:1,382円」を注文することにしました。
お得なランチセットは11:00~17:00まで注文できるので、狙い目ですよ~
小籠包セットの内容は「担々麺+前菜+小籠包3個」です!
まずは、お茶と刻み生姜が到着しました。
こちらは前菜です。
豆腐の上に味付けされた生海老がのっています。
前菜を食べ終えた頃に、主役の担担麺が到着です!
見た目は濃い感じの担々麺ですね~
早速スープを頂いてみましょう!
(o゚Д゚o)ンマッ!!
ピリ辛のスープがメチャウマですね!
味は濃厚ですが、意外と後味は柔らかいッス。
次は麺を食べてみましょう…
う~ん、麺はいまいちですね。
結構柔らかいので、コシが感じられませんね。
つまり麺の硬さが足りないッス…
小籠包の専門店なので、やっぱり担々麺専門店のクオリティには勝てないですね。
でもスープはとても美味いですよ!
ご飯にも合うので、ライスを一緒に食べるのもおすすめです。
小籠包が看板メニュー
京鼎樓は小籠包の専門店が発祥なので、コチラが看板メニューと言えるでしょう。
京鼎樓の小籠包は、熟練した点心師が餡・皮ともに一からお店で手作りしているそうですよ。
卓上調味料は、
- 醤油
- 白酢
- 黒酢
の3種類です。
京鼎樓は小籠包には「おすすめの食べ方」があるので、事前にチェックしておきましょう。
step
1生姜の入ったお皿に黒酢を少し入れます。
step
2小籠包をレンゲにのせ、箸で皮を破きスープを少し飲みます。
step
3小籠包の上に刻み生姜を少しのせて食べます。
早速、おすすめの食べ方に沿って食べてみましょう!
小籠包の皮を破くと、たっぷりの肉汁が溢れ出してきます。
このスープはメチャウマなので、ぜひお楽しみに!ヽ(*゚∀゚*)ノ
小籠包に刻みしょうがのせて、一口で頂きましょう。
小籠包は旨味が凝縮されて美味ッス。
肉感たっぷりで、黒酢との相性が抜群ですね。
白酢も試してみましたが、個人的には黒酢の方が好みでしたね。
この小籠包はおすすめなので、ぜひご賞味あれ!
京鼎樓 (ジンディンロウ)のお土産
看板メニューの小籠包はお土産にすることもできますよ。
「台湾くるみ」という変わり種商品もありました。
台湾名物のパイナップルケーキもありました。
結構レパートリーが豊富ですね~
パイナップルケーキは1個~でも買えたので、試しに購入してみました。
こちらが京鼎樓のパイナップルケーキです。
大きさは…一口サイズでちょっと小さいですね。
言葉通り、本当に一口サイズで食べれる感じです。
パイナップルケーキの中はこんな感じ…
食べた感想としては、バターが効いた、柔らかいソフトクッキーでした。
なんとも無難な感じなので、特段「美味しい!」という感動はありませんでした…( ー∀ー;)タラー
担々麺の動画
店舗情報
店舗名:京鼎樓 (ジンディンロウ)ららぽーと豊洲店
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13246996/
ホームページ:https://jin-din-rou.net/
住所:東京都江東区豊洲2丁目4−9
営業時間:11:00~21:00
交通手段:豊洲駅徒歩1分
電話番号:03-5547-4321
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