泪橋@豊洲｜新橋駅で大人気だったマンモスラーメンを食レポ！

泪橋（なみだばし）とは？

※期間限定だったので、2021/10/31で閉店しました。

泪橋（なみだばし）は、2021年8月に爆誕した伝説のラーメン屋さんです。

実は元々新橋駅にあった大人気ラーメン屋さんで、私も常連として良く通っていたんです。

しかし、再開発の影響で2013年に閉店してしまったので、もはや伝説の銘店になっていました。

川崎あたりに移転したという情報は聞いたことがありますが、なぜかコロナ禍の豊洲駅にOPENしたんです！？

しかも、元々は「豊市」という新規OPENしたばっかりの居酒屋を間借りするカタチなので、まさに爆誕と言えるでしょう。

豊洲店は居酒屋っぽい店内なので、グループでの食事にも向いていますよ。

泪橋 豊洲店のメニュー

ランチセットメニューもある

平日限定のランチメニューもあるので、ガッツリ食べたい人にもおすすめです。

ランチセットは、ラーメンに＋300円すれば「ラーメン＋ご飯物＋餃子2個」にできる神対応です！

マンモスうれピーですね！ｲｪｲd(d∀ﾟ)(ﾟ∀b)bｲｪｲ

泪橋 豊洲店の口コミ＆レビュー

泪橋とは久々の再開です…(；ω；)ｳｯ・・

とにかく店主の態度が悪かったお店ですが、それを上回るクオリティのラーメンを提供してくれるので、メチャクチャ通ったのを覚えています。

でも当時私が好んで食べていたのは「中華そば」で、マンモスラーメンは1回しか食べたことがありません。

なので、マンモスラーメンの記憶はあんまり無いんです…ｱｾｱｾ(；￣ー￣)

こちらが看板メニューの「マンモスラーメン」です！

とにかく大量の削り節が印象的ですね～(pﾟ∀ﾟq)おぉ♪

注文する時に「ニンニクあり or ニンニクなし」が選べますが、間違いなく「ニンニクあり」の方がウマいです。

もやしが山になっていますが、そこまでの高さは無いですね。

早速スープを頂いてみましょう…

削り節含めて、かなり魚介出汁が強い印象です。

「和豚骨ラーメン」と謳っている通りですが、恐らく私が大好きだった「中華そば」がベースになっているのでしょう。

二郎インスパイア系なので背脂多いですが、あまりこってり感はありませんね。

中太麺はかなり太めの仕上がりです。

麺は程よいホギ感があって、こりゃ最高です！(pﾟ∀ﾟq)ｷｭｷｭーﾝ

とにかく言えることは「ニンニクとの相性が抜群！」ということです。

これだけ伝わればOKっす！(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪

チャーシューはとろけるタイプなので、何枚でも食べれますね。

このチャーシューは激ウマですよ～ｲｴ───(σ≧∀≦)σ───ｨ

さすが泪橋…といった印象ですが、泪橋のラーメンなので美味くて当然ですよね。

私が大好きだった「中華そば」は無いみたいですが、「醤油ラーメン」というメニューはあるみたいです…

この「醤油ラーメン」は気になる存在なので、また今度食レポしてみたいと思います。

まずはマンモスラーメンからご賞味あれ！

テイクアウトもある

泪橋 豊洲店ではテイクアウトもできるみたいです。

ラーメンというよりは「まぜそば」がメインですね。

たしかに「まぜそば」はスープが少ないので、テイクアウトに向いていますね。

マンモスラーメンの動画

店舗情報

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ラーメンマン

東京在住、ラーメン大好きな営業系の起業家（♂）。全国のラーメン屋を制覇すべく、日々ラーメンの食べ歩きが日課。好きなラーメンは、味噌ラーメンと二郎系。ラーメン最高ッス！

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