まぜそばの一覧ページ

麻辣先生（まーらーせんせい）とは？ 麻辣先生（まーらーせんせい）は本格的な四川料理を提供する中華料理店です。 2022年3月にオープンしたばかりなので、まだ新店ですね。 ※4/10にお邪魔しました。 ...

東京ディズニーシーのラーメンを初体験 東京らーめんブログですが、今日はなんと！？ 東京ディズニーシーに来ちゃいましたよ～！ ｷﾀ━━━(｡Ａ｡)━━━!! コロナウイルスのパンデミックが落ち着いてきた ...

元祖台湾まぜそば はなびとは？ あなたは「台湾まぜそば」をご存じでしょうか？ 最近ラーメン通の間でじわじわとファン層を広げているのが「台湾まぜそば」なんです。 名古屋発祥のまぜそばですが、実は元祖とな ...

むぎとオリーブ@銀座とは？ 今回は東京銀座にある「むぎとオリーブ」にお邪魔しました！ 変わった名前がとても印象的ですが、「むぎとオリーブ」は言わずと知れた超有名店なんです。 なんと！？ 2015年、2 ...

麺屋はるかとは？ 麺屋はるかとは、名古屋にあるラーメン店”麺屋はなび”の姉妹店です。 「麺屋はなび」といえば、全国的に有名になった台湾まぜそばの元祖＆発祥のお店ですよね。 このお店で修行をして、腕を磨 ...

ぐりんぐりんとは？ 「月島に汁なし担々麺の専門店がある…」という噂を聞きつけて、今日はぐりんぐりんにお邪魔しました。 ぐりんぐりんとは、月島＆勝どきエリアにある汁なし担々麺の専門店です。 月島はもんじ ...

175°DENO担担麺とは？ 175°DENO担担麺は、「ひゃくななじゅうごど での たんたんめん」と読みます。 なかなか読めませんよね…ｱｾｱｾ(；￣ー￣) 運営元は北海道にある「株式会社 175」 ...

まぜそば七（しち）は「旧・油そば大黒屋」 まぜそば七（しち）は渋谷にある、「旧・油そば大黒屋」という名前だったラーメン屋さんです。 渋谷で「まぜそば専門店」は珍しいので、とても貴重な存在ですね。 名古 ...

西安麺荘 秦唐記とは？ 秦唐記（しんとうき）は、東京の新川（八丁堀）に開業した中国麺のお店です。 永代総本店は2020年8月にOPENしたばっかりなので、店内はまだ綺麗ですね。 立地はちょっと悪い気が ...

らぁ麺 やまぐち 辣式（らつしき）とは 「らぁ麺やまぐち」といえば、6年連続でミシュランガイドに掲載されている超有名なラーメン屋さんですよね。 2013年1月に高田馬場に「らぁ麺やまぐち」をオープンし ...

汁なし担担麺ピリリとは 汁なし担担麺ピリリは、その名前の通りですが「ピリ辛の汁なし担担麺」を提供しているお店です。 その中でも銀座店はマロニエゲート銀座の中に入ってるので、ショッピングついでにランチタ ...

横浜道とは 横浜道は壱角家を経営している「株式会社ガーデン」が運営している横浜家系ラーメンのお店です。 渋谷にはあんまり家系ラーメンがないので、そいった意味では貴重なラーメン屋さんですね。 店舗の立地 ...