ラーメンマン

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店とは？ ラーメン二郎の独特な食感や、病みつきになる味のせいで、大量の中毒者が発生中です！ 大人気のラーメン屋さんなので、日本全国にラーメン二郎の店舗はありますが、その中でも ...

てんせんめんとは？ 「てんせんめん」は、東京を代表する中華そば店「勝本」が経営するラーメン屋さんです。 2020年6月 虎ノ門ヒルズにオープンしてから大注目されているお店なんですよ～ 勝本は東京代表す ...

馳走麺 狸穴（マミアナ）とは？ 池袋にあるラーメン店「狸穴」は、多くのつけ麺ファンを唸らしている超人気店です。 名前が読みにくいですが、「馳走麺 狸穴（ちそうめん まみあな）」と読みますよ～ つけ麺以 ...

らーめん松富とは？ 「松富」は東京銀座にあるラーメン屋さんです。 看板メニューは、 餃子 焼売（しゅうまい） 担々麺（たんたんめん） つけ麺 で、餃子にはエビが入っていてニンニクは不使用という気遣い。 ...

孫鈴舎(まごりんしゃ) とは？ 孫鈴舎(まごりんしゃ)は、皆さんご存じ「六厘舎」の系列店なんです。 六厘舎といえば、東京を代表するつけ麺屋さんですよね。 六厘舎のつけ麺 なんと東京駅の周辺には、六厘舎 ...

どさん子ラーメンとは？ どさん子ラーメンの歴史は、昭和36年（1967年）にまで遡ります… その始まりは、餃子飯店「つたや」としてオープンしたことでした。 なんと！？ラーメン屋さんではなく、餃子飯店だ ...

中華そば 満鶏軒（まんちーけん）とは？ 今日は中華そば「満鶏軒」にやってきました。 メチャクチャ読みにくいネーミングですが、満鶏軒（まんちーけん）と読みます。 満鶏軒の本丸は、東京の錦糸町駅にあります ...

六厘舎（ろくりんしゃ）とは？ 今日は念願の「六厘舎（ろくりんしゃ）」にお邪魔しましたよ～ｲｴ───(σ≧∀≦)σ───ｨ 六厘舎といえば、つけ麺が有名ですよね。 つけ麺といえば「六厘舎」、六厘舎と言え ...

蝋燭屋（ろうそくや）とは？ 蝋燭屋（ろうそくや）というネーミングを聞くと、なんとなく恐ろしいイメージが湧くと思いますが、実は銀座にあるラーメン屋さんなんです。 銀座本店はお洒落スポットである東京銀座の ...

俺式 純とは？ ”俺式 純”は、有名な「せたが屋グループ」が経営しているお店です。 せたが屋グループは他にも色々なラーメンブランドを展開していますよね。 厳選された天然豚を使用して、じっくり炊き上げた ...

永利（エイリ） 豊洲駅前2号店とは？ 永利（エイリ）は、池袋に本店がある「本格的な四川料理」を提供しているお店です。 東京都江東区の豊洲駅前には、なぜか永利が3店舗もありますが、その中でも「豊洲駅前2 ...

リンガーハット 渋谷道玄坂店とは？ リンガーハットは全国的に有名な長崎ちゃんぽんのチェーン店ですよね。 恐らく日本で一番有名なちゃんぽんチェーンではないでしょうか？ 安定したクオリティと低価格、圧巻の ...

元祖・油そば ぶぶかとは？ 1995年に吉祥寺にオープンした「ぶぶか」の油そばが、ラーメン業界に大ブームを巻き起こしました。 つまり、ぶぶかとは「元祖・油そば」のお店なんです！ 現時点では都内に吉祥寺 ...

健康中華庵 青蓮とは？ 青蓮（セイレン）は「油控えめ　化学調味料を極力使用しない　身体に優しい逸品」をテーマにした中華料理屋です。 東京や横浜などの首都圏を中心に店舗展開しているチェーン店なので、ちょ ...

味源熊祭 おくむらとは？ 味源熊祭（あじげんくままつり） おくむらとは、渋谷センター街（バスケットボールストリート）にあるラーメン屋さんです。 渋谷センター街といえば、東京渋谷のハチ公口からど真ん中を ...

ヤンヤンとは？ ヤンヤンは東京銀座のど真ん中にある「上海手打ちそば」を提供しているラーメン屋さんですよ～(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪ ヤンヤンの特徴は、名前の通り「手打ちラーメン」です！ 「手揉みラーメ ...

むぎとオリーブ@銀座とは？ 今回は東京銀座にある「むぎとオリーブ」にお邪魔しました！ 変わった名前がとても印象的ですが、「むぎとオリーブ」は言わずと知れた超有名店なんです。 なんと！？ 2015年、2 ...

麺屋武蔵 武骨外伝とは？ 麺屋武蔵（めんやむさし）といえば、誰もが知っている人気ラーメン店ですよね。 鶏ガラと豚骨を主体とした「動物系スープ」と、かつお節＆煮干しの「魚介系スープ」がブレンドされたダブ ...

塩らーめん専門店「ひるがお」とは？ ひるがおは、超有名店である「せたが屋グループ」が経営している塩ラーメン専門店です。 塩ラーメン専門店はなんか珍しいですよね～ 美味いラーメンを提供し続けている「せた ...

らーめん弁慶（べんけい）とは？ らーめん弁慶（べんけい）は、屋台から始まった創業50年を超える老舗ラーメン屋さんです。 東京浅草に本店を構えていますが、なぜか東京の下町（浅草、門前仲町、堀切など）中心 ...

北海道らーめん みそ熊とは？ みそ熊は株式会社GRASTが運営する、北海道らーめんを提供しているお店ですよ～ 昔ながらの「札幌味噌らーめん」に惚れ込んで、その味を再現する為に試行錯誤した結果、ついに完 ...

ラーメン池袋商店とは？ 池袋商店は、株式会社ギフト（上場企業）が運営する横浜家系ラーメンです。 株式会社ギフトが運営するラーメン屋さんといえば「町田商店」ですよね。 フランチャイズ加盟しているお店は「 ...